Для истинных ценителей вкуса
Никакое другое сладкое вино не достигло такого престижа, которого достиг Сотерн из одноименного привилегированного уголка Бордо из региона Грав (Graves). Первые вина Sauternes скорее всего были сухими и наверняка – красными. Никто сейчас не знает, когда в коммуне Sauternes начали делать сладкие вина. Некоторые считают, что началом производства был урожай 1859 года в Шато-д’Икем (Chateau d’Yquem), когда …
Дорогие Читатели! Если Вам понравился наш сайт и опубликованные статьи, и Вы являетесь любителем хороших вин и хотите стать постоянным читателем сайта Vine-Advisor, предлагаем стать нашим подписчиком. Для этого просто скачайте нашу книгу, которая называется: 750 строк о Париже. Постоянным читателям сайта будет приходить вся информация о размещении новых статей и обо всех изменениях на нашем …
В предыдущей статье мы подробно рассказали про черный виноград из которого изготавливается прекрасное вино. Сегодня, в этой статье, мы будем повествовать про белые сорта винограда, которых также немало, и среди которых конечно же немало новенького и интересного, что можно узнать.
Всем, кто любит вино, будет интересно узнать, из чего же его делают. Речь, разумеется, пойдёт о винограде: черном и белом. Сегодня мы расскажем про черные сорта винограда.
Доброго времени суток. Поговорим о том, как выбрать вино в магазине на примере шампанского? Допустим, Вы вдохновились предыдущими статьями о шампанском, и решили прикупить себе бутылочку в винном бутике или супермаркете.
В Чехию, точнее, в Прагу, мы ездили зимой, на Новый Год, несколько лет назад. Все достопримечательности Праги прекрасны, но впечатления немного портила очень холодная погода.
В жизни, наверное, у каждого были случаи, когда уже всё готово, и вино и закуска, но в этот момент выясняется, что нет штопора! Как тут быть, как открыть вино без штопора, используя подручные средства?
Вопрос о том, как открыть бутылку вина возник сразу после того, как стали появляться пробки для бутылок, какие мы знаем на сегодняшний момент. До использования пробок из коры пробкового дуба бутылки закрывали чем попало – круглыми кусочками дерева, промасленными кусками ткани.
Последнее время, все чаще у друзей и знакомых, не говоря уж о кафе и ресторанах, стало обыденным предлагать что-то на аперитив, а потом и дижестив, после сытной трапезы. Поэтому, небольшую статью мы решили посвятить этим двум понятиям. Итак, начинаем…
Всем, кто любит шампанское и кому заметна разница во вкусе классического французского и, например, Советского, будет, наверно, интересно узнать само производство шампанского – этого по истине королевского напитка.