Каждый год во Франции, в третий четверг ноября отмечается день молодого вина нового урожая – праздник Божоле. В этом году этот день пришелся на 21 ноября. Сейчас этот день отмечают не только во Франции, но и далеко за её пределами. Около половины произведенного вина экспортируется за её пределы. У нас в России этот праздник тоже известен. В винных магазинах с этого четверга можно купить бутылочку, другую этого молодого вина из Бургундии. В некоторых ресторанах тоже предлагается попробовать божоле нуво.
Праздник Божоле
Я всегда помню про праздник Божоле и в четверг, после работы я зашел в магазин и приобрёл несколько бутылок разных производителей. В первую очередь, я попробовал вино от, пожалуй, самого известного производителя – Жоржа Дюбёфа (Georges Duboeuf) – что сказать, понравилось! Урожай 2013 выдался удачным, молодое вино обладает хорошим, ярко выраженным вкусом и прекрасным фруктовым букетом. Хорошо пьётся охлаждённым градусов до 12 с ветчиной и другой мясной нарезкой.
От Жоржа Дюбёфа урожая 2013 года
Попробовал и от другого, достаточно известного производителя – компании Патриарш. Тоже неплохое, но на мой вкус, от Дюбёфа немного лучше!
Patriarche урожая 2013 года
Еще я приобрёл бутылочку Beaujolais виляж. Как-нибудь попробую на днях :).
Beaujolais виляж примёр. Святой Винсент
Всем, кто заинтересовался этим молодым вином, рекомендую обязательно его попробовать. Цена на него в России составляет примерно 300-500 рублей. Я например, приобрел Жоржа Дюбёфа за 480 руб. В этом же магазине, продукция менее известных производителей стоила в районе 350 руб.
Более подробно про это вино можно прочитать на нашем сайте (см. статью «Божоле Нуво»), которая была написана к прошлому празднику божоле ровно год назад.
Праздник Божоле — это здорово!
Вкуснятина. Йех… с такой бутылочкой и вкусными бутербродиками ой как не грех на природе за городом повалятся на одеялке…